セルフうどんの祖【まごころ】のおすすめ！九条ねぎうどんを食べてみました

今ではめずらしくなくなったセルフうどんですが、その始まりともいわれるのが宮武讃岐製麺所こと、「まごころ」。

県外では「宮武讃岐製麺所」の方が名が通ってますね。

丸亀市で長く営業しているうどん屋さんですが、店舗の隣に製麺工場があり、いつでも作り立てのうどんが楽しめます。

近隣には大規模な工場や物流センターがある為、昼時にはものすごい人数がドッと押し寄せますが、並ばさせずうどんを配る采配ぶり。

今回は「まごごろ」にて、牛肉とねぎのコラボが美味しい、九条ねぎうどんをいただいてきました。

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自分で茹でたうどんが食べられる「まごころ」とは？

まごころは創業から60余年、「セルフうどんの祖」として長い間営業してきた製麺所です。

宮武讃岐製麺所として探される方も多いようですね。

平日の朝6時開店ですが、午前7時の早い段階でもお店の駐車場はほぼいっぱいの人気店です。

JR丸亀駅から徒歩6分ほどで行ける場所なので、観光でいらした方にも行きやすい場所かもしれません。

店内はまるで工場のよう

店内は製麺所らしく、まるで工場のような造りになっています。

入口は小さめですが奥にかなり長く続いていて、まるで社員食堂のようになっています。

むき出しのパイプや大きな窓が特徴的ですが、席数は100席以上。

小あがり席もあるため、ゆったりとくつろげます。

自分で釜の中で麺を温めてダシも入れる形式ですが、そのぶんリーズナブルに。

セルフ形式が好きな方には楽しめるお店ですよ！

サイズと温冷が選べるうどんメニュー

メニューは定番のかけうどんや窯たまうどん、ぶっかけうどんの他に、おでんやから揚げ、いなりずしなどもあります。

メニュー一例

• かけうどん小（１玉）
• かけうどん中（２玉）
• かけうどん大（３玉）
• 釜たまうどん小（１玉）
• 釜たまうどん中（２玉）
• 釜たまうどん大（３玉）
• ぶっかけうどん小（１玉）
• ぶっかけうどん中（２玉）
• ぶっかけうどん大（３玉）
• 天ぷら各種（１個）※野菜かきあげ、ちくわ天、えび天、げそ天、小エビ天、さつまいも天など
• 味つけ肉
• おでん各種（１個）※たまご、コンニャクなど
• 鳥から揚げ
• おにぎり、いなり寿司※１皿２個入り

うどんは1玉（小）～3玉(大)までのサイズが選べるように。

ちくわの天ぷらや白身フライ、コロッケなどのトッピングも豊富なため、シンプルなうどんメニューでもお腹いっぱい楽しめるでしょう。

そばもありますが、玉数限定で売り切れてしまうことも。

うどんとそばは同じ窯で茹でているため、そばアレルギーの方は注意が必要です。

「九条ねぎうどん（お肉入り）」をオーダー

今回は「おすすめ・季節限定うどん」の九条ねぎうどん（お肉入り）を頼んでみました。

おあげ入りとお肉入りから選べるので、お肉が苦手な人でも大丈夫です。

シャキシャキした食感と風味豊かなネギとうどんのコラボが楽しめるのは、贅沢かもしれません。

お肉入りは柔らかく煮込まれた牛肉が、ネギと共にたっぷりのせられています。

まごころならではのシンプルなうどんを楽しむのもいいですが、ちょっとリッチにおすすめメニューを味わってみるのもいいでしょう。

まとめ

宮武讃岐製麺所こと、「まごころ」を紹介してきました。

地元のランチタイムを支える昔ながらのうどん屋さんです。

自分で釜の中で麺を温めてダシも入れる形式なので、セルフ形式が好きな方には楽しめるお店ですよ！

店内もゆったりしていて入りやすいので、初めてセルフ形式に挑戦するという観光客にもオススメです。

お店情報

店名	まごころ（宮武讃岐製麺所）
住所	香川県丸亀市蓬莱町55-3
営業時間	6：00～15：30
定休日	年中無休(1月1日のみ休み)
支払い	カード不可 電子マネー不可 PayPayのQRコード決済可

※営業時間や定休日などには変更が入ることもあります。

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