香川県高松市にある、コシが自慢のセルフうどん店「源平うどん」。
田村神社北側の出入り口から西へ50mほどのところにあります。
大通り沿いなので入り易いし見つけやすいですね。
味ももちろん美味しいですが、とにかくメニュー豊富です。
うどんだけでなく、天ぷらもとてもボリュームがあるため、ガッツリ食べたい方にも満足できるうどん店です。
一宮店と屋島店の2店舗がありますが、今回は一宮店に行ってきました!
天ぷらが好きな人なら絶対に行って損はないお店ですよ!
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コシが自慢!高松市【源平うどん】
源平うどんは地元でも大人気のお店で、地元で2店舗経営されています。
AM7:00から営業しているので、朝うどんに対応している貴重なお店。
お昼時などはどこも満席になるくらいにいつもに賑わっています。
店内は広く清潔な空間で、小上がり席もあるので家族連れや複数人でも利用しやすいですよ。
写真はざるうどんに、げその天ぷら山盛りトッピングです。
暑い日に冷たいおうどんは最高ですね。
源平うどんは天ぷらのボリュームがすごい!
見ての通り、一つ一つの天ぷらがめちゃくちゃでかいです。
特に人気なのが「げそ天」で、多くの方がげそ天山盛りで召し上がっていました。
レモンが付いているのもアクセントがあってよいですね!
ちなみにゲソ天は、支払い時に店員さんが「切りましょうか?」と聞いてくれるので、食べやすいように切ってもらえます。有難いサービスですよね。
源平うどんの「麺」と「だし」について
源平うどんには独自のこだわりが、「麺」「だし」ともにあります。
源平うどんの麺について
「うどんがただ太いだけでは優れた麺とは言えない」
…という理念の元、綺麗なつやと伸び、弾力などをしっかり研究し、心地よいのど越しを実現しています。
また、季節ごとに水の加減や塩加減を調整し、また麺を締める際の冷水の温度にもこだわっています。
いつ食べても変わらぬ味と食感が得られるよう、最新の注意を払って麺を打っているようです。
麺は太めでもっちり感があって、噛み心地の良い麺ですね
源平うどんのだしについて
しょうゆベースの、ほんのり甘みが感じられるオリジナルなダシをブレンドしています。
また白だしには、厳選された7種類の節が使われているとのことで、豊かな風味を実現されています。
かつおぶしの出汁がよーく効いているので、しっかりとした味があります。
【源平うどん】はメニューの多さも特徴
源平うどんは、メニューの多さも売りの一つです。その一部をご紹介いたします。
かけうどん(小) | 220円 |
---|---|
かけうどん(中) | 320円 |
かけうどん(大) | 400円 |
冷かけ(小) | 220円 |
冷かけ(中) | 320円 |
冷かけ(大) | 400円 |
ざるうどん(小) | 300円 |
ざるうどん(中) | 400円 |
ざるうどん(大) | 480円 |
湯だめ(小) | 300円 |
湯だめ(中) | 400円 |
湯だめ(大) | 480円 |
釜上げ(小) | 300円 |
釜上げ(中) | 400円 |
釜上げ(大) | 480円 |
しょうゆうどん(冷・温)(小) | 300円 |
しょうゆうどん(冷・温)(中) | 400円 |
しょうゆうどん(冷・温)(大) | 480円 |
ぶっかけうどん(冷・温)(小) | 300円 |
ぶっかけうどん(冷・温)(中) | 400円 |
ぶっかけうどん(冷・温)(大) | 480円 |
冷やしうどん(小) | 300円 |
冷やしうどん(中) | 400円 |
冷やしうどん(大) | 480円 |
肉うどん(小) | 480円 |
肉うどん(中) | 580円 |
肉うどん(大) | 680円 |
カレーうどん(小) | 480円 |
カレーうどん(中) | 580円 |
カレーうどん(大) | 680円 |
源氏うどん(小) | 550円 |
源氏うどん(中) | 650円 |
源氏うどん(大) | 750円 |
平家うどん(冬のみ) | 580円 |
しっぽくうどん(冬のみ) | 480円 |
与一ざる(夏のみ) | 580円 |
うめひや(夏のみ) | 380円 |
お子様セット | 450円 |
うどんメニューがめちゃくちゃ豊富で、お値段もそれほど高いわけじゃないのが嬉しいですね。
続いてトッピングメニューをご紹介します。
天ぷら類(20種以上) 80円~ | 130円 |
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おでん 各種 | 100円 |
おでん すじ | 120円 |
あげ | 80円 |
いなり | 110円 |
巻き寿し | 60円 |
ジュース | 150円 |
本生ビール | 270円 |
缶ビール | 330円 |
ビール中びん | 480円 |
酒 | 380円 |
うどんの数も、天ぷらの数もかなり多いので、オリジナルのうどんメニューが無限に作れて楽しいですよ!
特に人気なのは「とり天」と「げそ天」のようなので、悩んだらこの2つをトッピングにすれば間違いありません。
こだわりのある「美味いうどん」を食べたいときは源平うどんで決まりです!
高松市【源平うどん】へのアクセス
店名 | 源平うどん一宮店 |
住所 | 香川県 高松市 一宮町761-1 |
営業時間 | 7:00~15:00 |
定休日 | 月曜日(祝日の場合は翌日) |
駐車場 | あり |
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